Dans les variétés détaillées ci-dessous, une quarantaine peuvent faire du raisin de table et jus de fruit, une autre quarantaine (parfois les mêmes) peut faire une cuvée de bon vin. Mais si vous faites un musée, les cuvées privilégiées seront probablement les plus significatives, les plus emblématiques, par exemple le vin de Noah, ou la reconstitution d'un vin des tranchées de 14-18 avec les plus vieux hybrides..., ou celui de 40, ou les derniers vins constitués par les cépages les plus récents ou des vins très typés : par exemple l'Ambror donne un vin à goût de tilleul, ce qui m'a d'ailleurs permis de le découvrir à Courson les Carrières (89).

Les cultivars de la collection

Quelques porte-greffes : 9 ou 10

Les Couderc 1202, 3309 et 161-49/ Rupestris du Lot /Riparia gloire de Montpellier / Solonis / 41-B / et le Malègue 4453 (enfin repéré certainement à Semur en Auxois, en 2022) et peut-être le 5BB, ainsi que le 101-14 Mgt.

Cépages blancs, rouges et tables  :

plus de 100, d'identification à peu près sûre.

Les Baco : le 1 , Baco 22A et Baco 2.16  ;

Les Seibel : 1/156/1000/2003 /4643/4646-le pourpre/5163/5437 ? et 5450/5455-le Plantet/5575-le Rubis / Le Rougeon-5898/ 6339/et enfin le 6905-le Subéreux/7052/7053-le Chancelor/8616/8357-le Colobel/ 8365/8718/8745-le Seinoir/10096-le Farélia/10878-le Chelois//13666 et 13669 / 14117/ 14596-le Bellandais/15062

et en blanc ou rosé :

- Rayon d'Or(4986)/Seibel 4995/Seibel 5409/Seibel 5061 (très probable)/Seibel 5279-Aurore/6468 très probable/Seibel 880/Seibel 10173-Ambror/Seibel 11803-Rubilande/Seibel 9110-le Verdelet/ 10868/ Seibel 12583

Les Castel : 19637 / Castel 1115-Excelsior / 1028 (Mme Castel) à confirmer

Les Couderc : 4401 / Couderc 503-Jardin / Gamay-Couderc- 3103/ Couderc 13/ Couderc 272-60-Pompon d'Or (?) / Couderc 3 et 117-4 (probable)/ 132-11 (Nouveau Bayard) et Couderc noir - 7120 / peut-être le Couderc 2 et probablement le Bayard (28-113)

Gaillard 2 et 157mais aussi le 194 ; Les Ravat noir et blanc et Ravat 578

Autres cultivars :

L'Alicante Terras 20, le Jurie 580, l'Hybride Fournié (à moins que ce ne soit du Canada), les Américains : Isabelle-Noah-Clinton-Othello-Herbemont et probablement le Cunningham,  le Landal (Landot 244), mais aussi le 204, le Chambourcin, le Florenthal, le Bon Roussillon (Malègue 829-6), l'Humbert-Chapon n°3 et le Muscadoule (Galibert-Coulondre 255-10), le Chambeaudière 442 et le Meynieu n°1, enfin le Fauconneau n°1.

un certain nombre de numéros sont difficiles à identifier (localisations improbables, quantités infinitésimales, et souvent mal renseignés dans la littérature ampélographique : il faut donc s'attendre à des erreurs dans ma liste

en instance de classement et identification : 1020 (?)/13053 à confirmer/6905-le Subéreux, enfin trouvé à Randan et à Seychalles/7157 à confirmer et à distinguer de l'Oberlin 701 et du Landot 204 déclarés dans des secteurs proches de l'Yonne/ le 4646 (le pourpre) probablement enfin trouvé à Biozat, 5487 très probable, plusieurs noirs inconnus

Blancs et roses : le 14.514 / le 7000 rose, très peu documenté et bcp déclaré !! (?)/ le 6468 : 1 seul exemplaire en tout et pour tout à Nicey (Cote-D'Or) plusieurs blancs inconnus

 plusieurs Couderc, des Bertille-Seyve, des Seyve-Villard, blancs et rouge, peut-être aussi quelques Kuhlmann et Oberlin rares (l'Etoile I, le 663 et le 701), d'autres encore comme le Castel 1832-Topaze, et quelques portes-greffes. La liste précédente est évolutive, les trois quart des identifications sont certaines mais quelques unes -les autres- sont plus ou moins probables et sujettes à révision.

La liste ci-dessus est donc sujette à révision ; elle a déjà été modifiée moultes fois.

La collection peut être regroupée en quatre lots, les deux premiers organisés du plus précoce au plus tardif, soit 1, les plus mal réputés, puis 2, ceux qui devraient donner ensemble ou séparément une bonne cuvée, ensuite un troisième lot mal connu, donc à observer avant de le placer dans les lots précédents, enfin les porte-greffes. En tout quelques 150 numéros de place à réserver, soit 150 mètres linéaires de plantation à prévoir pour la totalité de la collection.

Mais on peut aussi faire des petites plantations de 5-6 vignes (entre deux poteaux) pour les rendre plus assimilables et repérables par le public et les disséminer aux quatre coins de l'agglomération, où les planter le long d'un sentier patrimonial local.